【成语意思】：越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。 【成语拼音】：yuè zǔ dài páo 【成语声母】：YZD...